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Ricetta di lucia76
PASTA CON LA ZUCCA
"Semplicissimo ma sfizioso. A piacere si può aggiungere altro buro fresco e noce moscata....
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Ricetta di Redazione
SALSA DI POMODORO (all'aglio)
"Rosolare due spicchi di aglio in olio, aggiungere la salsa di pomodoro, regolare di sale e di pepe. Cuocere a fuoco vivo per 8/10 minuti. Se risultasse troppo acido aggiungere una punta di zucchero. Profumare con abbondante basilico ed eliminare l'aglio. Utilizzare per condire la pasta o come salsa...
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Ricetta di cuoca_percaso
MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE
"Antipasto di acciughe marinate e zucchine insaporite all'erba cipollina, fresco e appetitoso....
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Ricetta di Dunja
MINESTRA ALLO ZAFFERANO
"Una minestra un po' diversa e molto buona....
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Ricetta di Rossy48
PANE CONTADINO
"Ne ho fatti 2 di filoncini e nell'impasto come variante in uno ho messo del rosmarino e vi assicuro è venuto divino!!!!!...
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Ricetta di mariabruna
LIQUORE LIMONCELLO
"E' buonissimo. Sono quelle cose che io regalo volentieri a Natale con la crema di limone e magari in quelle belle bottigliette da 33 cl....
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Ricetta di LEONARDA
TRUSCELLO ALLA MESSINESE
"Un ottimo secondo di carne....
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Ricetta di Maghetto
LASAGNE AI CARCIOFI
"Un piatto semplice e delicato. Piace anche a chi non va pazzo per i carciofi!...
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Ricetta di Redazione
FAVE E CICORIA
"Tenere in ammollo in acqua le fave secche per almeno 12 ore. Passato questo tempo, scolarle e lessarle (meglio se utilizzate un tegame di coccio) in abbondante acqua salata con una grande cipolla intera, sulla quale avrete praticato un taglio a croce. Quando la cipolla si sar? sfaldata, spegnere la ...
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Ricetta di vitalini
BACCALA' ALLA VENEZIANA DI VITALINI
"Ricetta regionale, molto particolare adatta come antipasto....
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Ricetta di Redazione
MALTAGLIATI COZZE E PISELLI
"Far appassire la cipolla tagliata finemente in 2 cucchiai di olio extravergine díoliva, versarvi i piselli, precedentemente lessati, versarvi il vino, alzare la fiamma per far evaporare. Quindi abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti, se necessario versare del brodo.
A parte far saltare l...
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