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Ecco tutte le ricette spedite da voi. Le tradizioni familiari tramandano ricette che è difficile trovare sui libri.
ANELLO DI RISO IN SALSA AL CURRY
Descrizione:"....la presentazione di questo piatto è necessaria, perchè, come dice il mio a..." - di Sonica
FUSILLI CON CAVOLFIORE E GORGONZOLA
Descrizione:"Un primo semplice:perchè non particolarmente elaborato, veloce: perchè se il c..." - di Sonica
Descrizione:"Cozze gratinate con pomodori e basilico...un delizioso, sfizioso e leggero antip..." - di Sonica
MELANZANE IN SALSA DI TONNO AL PROFUMO DI MENTA
Descrizione:"Un antipasto buono, veloce, leggero, sfizioso e col particolare e piacevole sapo..." - di Sonica
PASTA AI CARCIOFI E GAMBERETTI
Descrizione:"Un primo delicato e gustoso, per chi come me adora gli abbinamenti terra/mare......" - di Sonica
Descrizione:"Insalata di carciofi freschi crudi, radicchio, scaglie di parmigiano, aromatizza..." - di Sonica
CALAMARI ARROSTO CON CONTORNO DI PATATE E OLIVE
Descrizione:"L'ho inserita come secondo, ma vista la presenza delle patate (carboidrati) in a..." - di Sonica
FREGULA INCASADA... LEGGERA E A MODO MIO
Descrizione:"Un piatto tipico sardo, rivisto, rivisitato e corretto da me! Sicuramente non ha..." - di Sonica
ZUCCHINE, PEPERONI E FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI
Descrizione:"Un gustoso secondo di pesce, accompagnato da zucchine e peperoni di stagione. De..." - di Sonica
ARAGOSTA CON INSALATA DI POMODORI E CIPOLLA
Descrizione:"Vino consigliato: "Cala Viola" Sella&Mosca - Vermentino D.O.C. prodotto da un ..." - di Sonica
Descrizione:"Vino consigliato: "Terre Bianche" Sella&Mosca. Prodotto da vitigno torbato di pr..." - di Sonica
FREGOLA CON ARSELLE... A MODO MIO!
Descrizione:"Questa è la mia versione di questo piatto tipico sardo! Personalmente ritengo c..." - di Sonica