PEPERONI RIPIENI DI RISO

Recensione

Descrizione:"Peperoni ripieni di riso al profumo di zafferano, salsa alle acciughe e rosmarin..." - di Sonica

MERLUZZO GRATINATO CON FUNGHI

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Descrizione:"Piatto discretamente veloce, poco elaborato... e forse un po' "pesante"... ma bu..." - di Sonica

ZUCCHINE GRATINATE RIPIENE

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Descrizione:"Un modo "leggero" per fare le zucchine ripiene, infatti non è previsto l'utiliz..." - di Sonica

PASTA VONGOLE, POMODORI E PANGRATTATO AROMATIZZATO

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Descrizione:"Un piatto molto gustoso, che si può realizzare anche con le cozze in sostituzio..." - di Sonica

CARCIOFI CRUDI CON PECORINO,NOCI E SALSA AL SEDANO

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Descrizione:"Un carpaccio di carciofi con sedano e pecorino, leggero e particolare grazie all..." - di Sonica

CARCIOFI CON BOTTARGA, CIPPOLLOTTI E PECORINO

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Descrizione:"Una gustosa variante al classico carpaccio di carciofi e bottarga! Occhio però ..." - di Sonica

RISOTTO SPEZIATO CON SALSICCIA E PEPERONI

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Descrizione:"Un risotto dai sapori molto forti grazie alla salsiccia condita e ai peperoni, e..." - di Sonica

SARDINE IMBOTTITE O RIPIENE

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Descrizione:"Sardine in padella, imbottite con una semplice farcia di formaggio, pane, aglio ..." - di Sonica

CESTINI DI PEPERONI RIPIENI DI PANE...

Recensione

Descrizione:"Peperoni ripieni di pane raffermo(insaporito con olio, aglio e acciughe) e di me..." - di Sonica

PASTA CON CIME DI RAPA E BOTTARGA DI MUGGINE

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Descrizione:"Un primo condito con una salsa ottenuta con abbinamenti incredibilmente azzeccat..." - di Sonica

TAGLIOLINI AI PISELLI E GAMBERETTI

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Descrizione:"Un piatto che ho inventato ioÖ sperimentandolo per la prima volta con poco succ..." - di Sonica

GAMBERONI AL PROFUMO DI TIMO

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Descrizione:"Non i soliti gamberoni in padella, ma con un'aroma al timo spettacolare! Da lecc..." - di Sonica