ola

BISTECCA CON PANNA E FUNGHI

Piatto semplice e gustoso.

Ingredienti

• 4 pezzi di carne di vitello

• 1 peperone verde

• panna 250 ml

• 200 gr funghi

• 1 bicchiere di vino rosso

• 50 gr burro

• sale

• pepe

• origano

Portata

SECONDO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 1 - Click 7923

2,3 (10)


Preparazione

1. Salare e pepare la carne

2. In una pentola mettere il burro e riscardarlo

3. Aggiungere la carne e il peperone tagliato in 4-5 pezzi

4. Farli cuocere bene

5. Aggiungere l'origano

6. Sfumare con il vino

7. Lascarlo a fuoco basso per 5 min

8. Aggiungere la pana e in fine i funghi

9. Servire caldo.

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Piatto semplice e gustoso.

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