cucina DOC

DOLCI AL CIOCCOLATO

Name: DOLCI AL CIOCCOLATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100gr cioccolato fondente (tipo barra); 100 gr. di margarina (o burro); 2 uova intere; 20 gr. di farina; 70 gr. di zucchero (4 stampini di alluminio diametro di circa 5 cm.)

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Ingredienti

• 100gr cioccolato fondente (tipo barra)

• 100 gr. di margarina (o burro)

• 2 uova intere

• 20 gr. di farina

• 70 gr. di zucchero (4 stampini di alluminio diametro di circa 5 cm.)

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere la margarina e, di seguito zucchero, uova e farina (attenzione che la farina non faccia grumi)amalgamare ben bene fino ad ottenere una consistenza cremosa

2. Versare il preparato negli stampini e porre nel congelatore per circa due ore

3. In forno a 200°C per 20 minuti

4. Capovolgere i dolcini e spolverizzare con zucchero a velo

5. Servire caldissimi.