Tere

BENSONE DELLA NONNA ALDA

Sono ottimi intinti nel latte da merenda o nel vino bianco di ottima qualità.

Ingredienti

• 1/2 Kg. di farina 00

• 100 gr. di burro

• 200 gr. di zucchero

• 1 limone

• 2 uova intere

• latte q/b

• 1 bustina di lievito per dolci

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

6


Recensioni 3 - Click 10286

2,3 (10)


Preparazione

1. Mettere la farina a fontana, aggiungere intorno al cratere lo zucchero, il burro ammorbidito la scorza gratugiata del limone, nel centro le uova, sciogliere il lievito nel latte appena tiepido ed aggiungerlo, volendo si può aggiungere pure un bicchierino di liquore a piacere stile anice o rosolio, (stare più corti in questo caso col latte)

2. Ammalgamare tutto in fretta e non per molto, formare una palla morbida, dividerla in due parti uguali, ungere una lastra da forno con burro e poi infarinarla adagiare i bensoni a forma di

...manca la fine della ricetta..."a forma di....????? che forma hanno i bensoni? grazie ciao

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MICHELE

0,0 (1)

verament l'impasto è un po morbido....difficile farne dei biscotti...a me i biscotti si sono fusi in un'unica torta . buona ricetta per torta margherita

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Tere

0,0 (1)

Sono ottimi intinti nel latte da merenda o nel vino bianco di ottima qualità.

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