Ricetta di: BANDITA

TORTA WINNIE THE POOH

Name: TORTA WINNIE THE POOH
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 10 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pds:; 250 di farina; 250 di zucchero; 1 bustina di lievito; 6 uova; 2pds:; metà dose del primo; 180° per 40 minuti; farcitura a piacere; pdz per copertura; coloranti alimentari.

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Torta decorata con la tecnica dello sugar art!

Ingredienti

1 pds:
250 di farina
250 di zucchero
1 bustina di lievito
6 uova
2pds:

metà dose del primo
180° per 40 minuti
farcitura a piacere
pdz per copertura
coloranti alimentari.

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Caratteristiche

Portata

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Il segreto per un pan di spagna alto e soffice e montare gli albumi a neve fermissima da parte lo zucchero e i rossi fino ad ottenere un composto chiaro e voluminoso poi aggiungere a questi la farina e il lievito setacciato ed infine incorporare i bianchi montati

2. Per la farcitura potete naturalmente mettere cio che preferite dalle creme alla marmellata ecc

3. per le decorazioni basta solo avere tanta fantasia e un pò di manualità!

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