Scopri le categorieRicetta di dany66
PALLINE DI CIOCCOLATO
Una tira l'altra. Gustale ad occhi chiusi!
Ingredienti
• > n.60 biscotti (tipo oro saiwa)
• > Gr.130 di burro
• > 1 scatolo di cacao amaro
• > Gr.250 di zucchero
• > 1 tazzina di caffè ristretto
• > 1 tazzina di rhum
Preparazione
1. Frullare i biscotti tanto da ridurli in polvere, sciogliere il burro a bagno Maria
2. Unire tutti gli ingredienti, se l'impasto dovesse risultare poco amalgamato aggiungere un altro poco di caffè e di rhum
3. Formare delle palline, passarle nello zucchero e metterle nel freezer per un paio d'ore prima di gustarle.
2. Unire tutti gli ingredienti, se l'impasto dovesse risultare poco amalgamato aggiungere un altro poco di caffè e di rhum
3. Formare delle palline, passarle nello zucchero e metterle nel freezer per un paio d'ore prima di gustarle.
katia
0,0 (1)
ciao, volevo sapere quanto cacao devo mettere, perché una scatola non ho idea di quanto sia.. Io non vivo in italia, e qui non ci sono scatole, lo compro a peso.. Grazie
MATALB
0,0 (1)
ciao scusa ma devo fare il caffe con la moka? quante tazze graxie
claudia77
0,0 (1)
Io ho un'altra ricetta simile a questa che non ha però nè caffè nè rhum le dosi sono queste: 1 pacco di oro saiwa o altri biscotti secchi, 50 gr cacao amaro in polvere , un etto e mezzo di zucchero 1 uovo intero, 1 bicchierino di marzala e 100 gr di burro. Amalgamate tutto formate delle palline e passatele nello zucchero. Vanno a ruba. Fatemi sapere un salutone
emy
0,0 (1)
sono deliziose sia passate al cocco che allo zucchero
supergiu
0,0 (1)
suggerimento: invece che passare le palline nello zucchero, passarle in scaglie di cocco...un po' acidulo e meno zuccherato, rendono il tutto molto più equilibrato (non smetterete di mangiarle!)