Ricetta di Elizabeth

SIGARI AL CIOCCOLATO DI ELIZABETH

Vanno a ruba nelle feste tra ragazzi!!!!!!!!!

Ingredienti

• 200 gr di farina

• 450 ml latte

• 2 uova

• 2 cucchiai zucchero

• burro

• 100 gr di Nutella

• 100 gr di cioccolato fondente

• sale

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

10


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2,2 (9)


Preparazione

1. Frullare le uova con la farina, lo zucchero, il sale, il latte e una noce di burro fuso fino ad ottenere una pastella liscia

2. Scaldare un padellino antiaderente di circa 16 cm, ungerlo col burro e versarvi un mestolino di pastella facendolo ben distribuire sul fondo e cuocere per un minuto, poi girarla e farla dorare anche dall'altro lato

3. Proseguire allo stesso modo fino ad esaurimento pastella (dovreste ottenerne circa una ventina), quindi spalmarle con la nutella e arrotolarle strette su se stesse, in modo da formare dei sigari compatti

4. Fondere a bagnomaria il ciocccolato con un cucchiaio d'acqua e una noce di burro, poi intingervi i sigari per metà della loro lunghezza e lasciar rassodare completamente prima di servirli.

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Elizabeth

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Vanno a ruba nelle feste tra ragazzi!!!!!!!!!

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