Questo dolce puo sembrare all'inizio un po bizzarro, questo dolce È di origine argentina, esso può essere anche consumato dai bambini anche se c'e la presenza di rum, ciò vi posso assicurare che non darà affatto fastidio. La prima volta che l'ho cucinato ne sono rimasta deliziata.

Ingredienti

• 4 uova

• 150 farina

• 250 di cioccolato fodente

• 120 di cioccolato al latte

• 90 gr. di burro

• 1 bicchierino di rum

• 50 gr. di zucchero

• 4 fragole

• panna montata

• 1 pizzico di sale

• caramello sciolto

• cannella

Portata

DOLCE AL CUCCHIAIO

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

6


Recensioni 1 - Click 1579

2,6 (8)


Preparazione

1. Dividere il tuorlo dalla chiara dell'uovo

2. Mettere la chiara in frigo

3. Mischiare la farina, lo zucchero e il tuorlo

4. Deve diventare una miscela omogenea

5. Fare sciogliere il burro e la cioccolata al latte e fodente

6. Unire il burro fuso e cioccolato nel recipiente con l'uovo, farina e zucchero

7. Mescolare velocemente aggiungendo un pizzico di sale e cannella

8. Montare la chiara

9. Unire il tutto in un unico recipiente

10. Mettere in frigo per 30 minuti.

11. Successivamente toglierlo dal frigo e decorarlo con della panna montata e in centro le fragole e versateci sopra un po' di caramello.

Profilo utente

starwberry

0,0 (8)

Questo dolce puo sembrare all'inizio un po bizzarro, questo dolce é di origine argentina, esso può essere anche consumato dai bambini anche se c'e la presenza di rum, ciò vi posso assicurare che non darà affatto fastidio. La prima volta che l'ho cucinato ne sono rimasta deliziata.

Altre ricette che ti potrebbero interessare