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Ricetta di: bannyboo
MACEDONIA
Con i frutti di stagione la macedonia è il dolce perfetto.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 2 - Click 2381
Preparazione
1. Tagliare la frutta a cubetti regolari e più similari possibili tra i vari tipi, cercando di non perdere il sughetto
2. Disporre in una ciotola possibilmente carina la frutta e il sughetto con del limone premuto
3. Refrigerare e togliere solo 10 minuti prima del consumo.
2. Disporre in una ciotola possibilmente carina la frutta e il sughetto con del limone premuto
3. Refrigerare e togliere solo 10 minuti prima del consumo.
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bannyboo
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Con i frutti di stagione la macedonia è il dolce perfetto.
sally37
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Ho un piccolo segreto, (poi fatemi sapere). Io aggiungo sempre alla macedonia mezzo bicchiere di succo di frutta, albicocca o pesca, fa lo stesso, ovviamente oltre al succo di limone e lo zucchero. Fa risultare il sughetto un pò più denso e da un saporino piacevole, visto che non sempre tutta la frutta è disponibile. Vi giuro che ogni volta che la faccio chi l'assaggia mi dice "ma che ci metti?" eppure è solo una macedonia....Provare per credere...