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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
CONCHIGLIE COL SUGO DI POLLO
Con questo sugo sono ottime anche le tagliatelle fatte in casa.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1857
Preparazione
1. Soffriggere la cipolla tritata nel nurro, unire il pollo tagliato a listarelle e rosolarlo per pochi minuti
2. Aggiungere il prosciutto, far insaporire, poi spruzzare col vino
3. Farlo evaporare e unirvi la panna, il sale, il pepe e cuocere lentamente per 10 minuti
4. Lessare, scolare la pasta e condirla col sugo preparato e del grana grattigiato.
2. Aggiungere il prosciutto, far insaporire, poi spruzzare col vino
3. Farlo evaporare e unirvi la panna, il sale, il pepe e cuocere lentamente per 10 minuti
4. Lessare, scolare la pasta e condirla col sugo preparato e del grana grattigiato.
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Elizabeth
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Con questo sugo sono ottime anche le tagliatelle fatte in casa.