Ricetta di tamara70

TRIPPA CON LE PATATE

Name: TRIPPA CON LE PATATE
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: trippa; cipolla; olio; pomodoro; patate

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Calorica ma ne vale la pena.

Ingredienti

• trippa

• cipolla

• olio

• pomodoro

• patate

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Ricetta per persone

Regione

Campania

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2,4 (8)

Preparazione

1. Far rosolare la cipolla con líolio e aggiungere tanta acqua con il pomodoro e infine la trippa

2. Far cuocere per circa 1 ora e 1/2 ñ 2 e verso la fine aggiungere le patate e far cuocere il tutto.