Ricetta di Claudiaa

CIAMBELLONE SOFFICE AL RHUM

Name: CIAMBELLONE SOFFICE AL RHUM
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 250gr di zucchero; 130cl di acqua; 130cl di olio; 250gr di farina; 1 pizzico di sale; 1 bicchierino di Rhum; 100gr cioccolata tagliata a pezzettini (è facoltativo); 1 cucchiaio di cacao in polvere; 1 bustina lievito per dolci

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E' un ciambellone buonissimo; si può fare anche senza aggiungere il cacao.

Ingredienti

• 3 uova

• 250gr di zucchero

• 130cl di acqua

• 130cl di olio

• 250gr di farina

• 1 pizzico di sale

• 1 bicchierino di Rhum

• 100gr cioccolata tagliata a pezzettini (è facoltativo)

• 1 cucchiaio di cacao in polvere

• 1 bustina lievito per dolci

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Ricetta per persone

Recensioni 6 - Click 5254

2,3 (11)

Preparazione

1. Sbattere con il frullino le uova e lo zucchero; aggiungere l'acqua, l'olio, la farina,il sale, il rhum, il lievito e il cioccolato.

2. Mettere metà impasto in una teglia imburrata e infarinata; nell'altra metà aggiungere il cacao in polvere e mischiare; mettere nella teglia, sull'altro impasto e passarci lo stuzzicadenti grande o una forchetta per mischiare i due colori e fare l'effetto marmorizzato.

3. Infornare nel forno freddo a 190°C per 50 minuti.

Claudiaa

0,0 (1)

Poichè io utilizzo la bilancia elettronica peso tutto in grammi quindi: - 130gr di acqua - 130gr olio

Elizabeth

0,0 (1)

Buonissimo questo ciambellone! L'ho praparato due volte: la prima seguendo alla lettera la ricetta; la seconda sostituendo il cacao col caffè! Brava Claudia!!!!!