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- 400 grammi di fettuccine paglia e fieno
- 400 grammi di zucca
- 1 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
- olio extravergine di oliva oliva
- prezzemolo tritato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2706
Preparazione
1. Tagliare la zucca a dadini piuttosto piccoli
2. Far rosolare la cipolla con lo spicchio d' aglio nell'olioin una padella
3. Aggiungere la zucca e farla cuocere a fuoco basso
4. Quando sarà cotta, aggiustare di sale e di pepe
5. Cuocere la pasta in abbondante qcqua salata
6. Una volta cotta, versare nella padella e saltare insieme al condimento
7. Spolverare di prezzemolo a piacere.
2. Far rosolare la cipolla con lo spicchio d' aglio nell'olioin una padella
3. Aggiungere la zucca e farla cuocere a fuoco basso
4. Quando sarà cotta, aggiustare di sale e di pepe
5. Cuocere la pasta in abbondante qcqua salata
6. Una volta cotta, versare nella padella e saltare insieme al condimento
7. Spolverare di prezzemolo a piacere.
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deboraok
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Molto gustosa.
Didì
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