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Ingredienti
• 150 grammi di mandorle
• 150 grammi di burro
• 170 grammi di farina
• 2 tuorli
• 1 uovo intero
• 100 grammi di zucchero
• 2 cucchiaini di lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina
• 3 cucchiai di Rum
• composta di mirtilli o frutti di bosco o altra a piacere!
• pirottini
Preparazione
1. Frulla le mandorle, poi mischiale allo zucchero e all'uovo intero
2. Al composto ottenuto aggiungi il burro a temperatura ambiente e i 3 cucchiai di Rum
3. Amalgama bene e aggiungi i tuorli, uno alla volta, il lievito, la vanillina e la farina setacciata
4. Mescola bene.
5. Prendi i pirottini e versa metà cucchiai di impasto, metti sopra la composta scelta, posizionali sulla teglia del forno e inforna a 180°C per 20 ñ 25 minuti.
2. Al composto ottenuto aggiungi il burro a temperatura ambiente e i 3 cucchiai di Rum
3. Amalgama bene e aggiungi i tuorli, uno alla volta, il lievito, la vanillina e la farina setacciata
4. Mescola bene.
5. Prendi i pirottini e versa metà cucchiai di impasto, metti sopra la composta scelta, posizionali sulla teglia del forno e inforna a 180°C per 20 ñ 25 minuti.
myllywylly
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Ciao Elena, scusa se rispondo in ritardo
I pirottini sono dei contenitori di carta forno, adatti per piccola pasticceria 
Li trovi in tutti i supermercati in confezioni multiple e di diverse grandezze, a seconda di quello che devi preparare. 
Buon Anno 
elena
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cosa sono i pirottini?
myllywylly
0,0 (1)
2 tuorli, scusa, ma sai scrivendo, quando hai gli ingredienti tutti pronti non pensi più se è un tuorlo o un uovo intero e mi son confusa...... tranquilla, mi succede spesso
Adesso chiederò alla Redazione, che è sempre così gentile di correggere l'errore! 
Baci Mylly 
myllywylly
0,0 (1)
Ottimi per lora del tè!
myllywylly
0,0 (1)
Ottimi per lora del tè!