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I miei preferiti
- 100 grammi di mascarpone
- 40 grammi di burro
- 100 grammi di zucchero a velo
- 120 grammi biscotti tipo "oro saiwa"
- 60 grammi di cacao amaro
- 23 cucchiai ruhm
- confettini colorati
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Far ammorbidire il burro fuori dal frigo, poi lavorarlo in una terrina con il mascarpone
2. Versare lo zucchero a velo e 1 cucchiaio di ruhm e mescolare il tutto;aggiungere un po' per volta i biscotti sbriciolati finemente, il cacao, il ruhm ottenendo un impasto duro
3. Formare delle palline con le mani e passarle nei confettini colorati
4. Mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
2. Versare lo zucchero a velo e 1 cucchiaio di ruhm e mescolare il tutto;aggiungere un po' per volta i biscotti sbriciolati finemente, il cacao, il ruhm ottenendo un impasto duro
3. Formare delle palline con le mani e passarle nei confettini colorati
4. Mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
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simona78
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