leo piras

PASTA ALLA LEO

Name: PASTA ALLA LEO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr di macinato a scelta; 10 funghi champignon; 1 bicchiere di vino bianco; 2 fette di prosciutto cotto; 1 cipolla bionda; sale; pepe; 320 gr di pasta corta

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Un piatto unico, nutriente, saporito e facile da realizzare. Buon appetito.

Ingredienti

• 500 gr di macinato a scelta

• 10 funghi champignon

• 1 bicchiere di vino bianco

• 2 fette di prosciutto cotto

• 1 cipolla bionda

• sale

• pepe

• 320 gr di pasta corta

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. Tagliare la cipolla e il cotto, metterli in padella, lasciarli rosolare, e quindi aggiungere i funghi e poi la carne macinata

2. Quando il composto si sarà leggermente asciugato, aggiungere il vino bianco e lasciare evaporare

3. Quando avete scolatola pasta buttatela nel composto e fatela saltare

4. Sale e pepe q.b.