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ARROSTO AL FORNO
E' una ricetta semplicissima e molto saporita, e' importante tenere sempre la pirofila coperta con la carta stagnola in modod che il tutti gli ingredienti avvolgano con l'odore la carne.
Preparazione
1. Salare e Pepare il muscolo
2. Intanto in una pirofila mettere dell'olio di oliva e fare un letto di cipolla tagliata a fette su cui metteremo la carne, ed intorno le carote intere l'aglio ed un po' di rosmarino, coprire con la carta stagnola e mettere in forno a fuoco basso fino a cottura.
2. Intanto in una pirofila mettere dell'olio di oliva e fare un letto di cipolla tagliata a fette su cui metteremo la carne, ed intorno le carote intere l'aglio ed un po' di rosmarino, coprire con la carta stagnola e mettere in forno a fuoco basso fino a cottura.
chia
0,0 (1)
M
nadiuzza
0,0 (1)
buonissimo!!!!!!!!! io ho frullato le verdurine alla fine e le ho srvite come salsa accompagnatoria una goduria
pollino
0,0 (1)
già..il tempo di cottura?
se qualcuno l'ha già provata lo inserisca vi prego
Nevin
0,0 (1)
B
virginia
0,0 (1)
non so qual'è il tempo di cottura e sono ...inesperta..aiuto!