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Ricetta di: illy
PATATE AL FORNO ALLA MAMY
Patate al forno semplici da fare e molto gustose.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4156
Preparazione
1. Pelare le patate e tagliarle a tocchetti molto piccoli, metterle in una teglia con olio, uno spicchio di aglio intero, sale e rosmarino
2. Mettere in forno a 180°C per 30 minuti circa
3. Girare spesso e aspettare che siano ben dorate.
2. Mettere in forno a 180°C per 30 minuti circa
3. Girare spesso e aspettare che siano ben dorate.
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mestolo
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Quando sbuccio le patate, le metto a tocchetti in una ciotola, le copro di acqua fredda e aggiungo una bella manciata di sale fino. Vanno lasciate una mezz'ora, ma possono anche essere dimenticate per un pomeriggio. Poi le scolo, le asciugo per bene e le metto in forno come dice la ricetta di illy. Alla fine, ho delle patate già salate e belle croccanti!
illy
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Patate al forno semplici da fare e molto gustose.