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Preparazione
1. Montare a neve le 4 uova (con tuorlo e chiara) la dose di zucchero indicata fino a quando líimpasto risulta chiaro e spumoso
2. Aggiungere per il momento 250 g di farina e far amalgamare bene il tutto a questo punto aggiungere mezzo bicchiere di olio
3. Poi una volta mischiato il tutto mettere in un bicchiere 3 dita di latte intero 1bustina di lievito agitare il tutto e aggiungerlo allíimpasto
4. Dopo di chÈ aggiungere il succo di un limone mezzo bicchierino di crema di limoncello alla fine aggiungere i 50 g di farina rimasti precedentemente
5. Lasciar riposare il tutto per 1-2 minuti e poi porlo in forno già caldo a 160°C per 45 minuti circa
2. Aggiungere per il momento 250 g di farina e far amalgamare bene il tutto a questo punto aggiungere mezzo bicchiere di olio
3. Poi una volta mischiato il tutto mettere in un bicchiere 3 dita di latte intero 1bustina di lievito agitare il tutto e aggiungerlo allíimpasto
4. Dopo di chÈ aggiungere il succo di un limone mezzo bicchierino di crema di limoncello alla fine aggiungere i 50 g di farina rimasti precedentemente
5. Lasciar riposare il tutto per 1-2 minuti e poi porlo in forno già caldo a 160°C per 45 minuti circa
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Hella
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io al posto della crema di limoncino, che a mio avviso ha un gusto molto blando, aggiungerei la buccia grattugiata di un limone
vanilina2
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Il gusto sarà proprio tutto da scoprire perchè non si sente affatto il limone. Non sarà il caso di modificare un po' le proporzioni?
Edoardo.p
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Il gusto è tutto da scoprire.