Scopri le categorieRicetta di Dunja
PIZZA SEMPLICISSIMA
Per non mangiare come al solito le pizze surgelate, una buona pizza fatta in casa.
Ingredienti
• Per l'impasto:
• 1 kg di farina
• 1 cucchiaio di sale
• 1 cubetto di lievito (o lievito in polvere)
• 5-6 dl. acqua
• Ingredienti:
• 1 scatola polpa di pomodoro, aglio tritato, origano, basilico fresco, olio d'oliva
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Mischiare e impastare
2. Mettere in una scodella
3. (possibilmente in plastica) coprire con un asciugamano e mettere in un posto non molto freddo per circa un'ora.
4. Oleare la forma del forno e stendere un po' di pasta
5. Mescolare gli ingredienti e mettere sulla pasta
6. Cuocere per 10-15 min
7. in forno a 250°C.
8. Poi continuare ad aggiungere per esempio:
9. olive/cipolle/mozzarella/grana/gorgonzola/speck/prosciutto/funghi/carciofi/tonno/.
10. e infornare ancora per 5-10 minuti circa.
2. Mettere in una scodella
3. (possibilmente in plastica) coprire con un asciugamano e mettere in un posto non molto freddo per circa un'ora.
4. Oleare la forma del forno e stendere un po' di pasta
5. Mescolare gli ingredienti e mettere sulla pasta
6. Cuocere per 10-15 min
7. in forno a 250°C.
8. Poi continuare ad aggiungere per esempio:
9. olive/cipolle/mozzarella/grana/gorgonzola/speck/prosciutto/funghi/carciofi/tonno/.
10. e infornare ancora per 5-10 minuti circa.
Dunja
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Per non mangiare come al solito le pizze surgelate, una buona pizza fatta in casa.