Ricetta di KingAragorn
PASTA ALLE ERBE AROMATICHE
E' un primo piatto ideale per la primavera e l'estate, saporito e leggero. Oltre naturalmente al sapore poi ci accompagnerà durante tutto il pasto una pacevole aroma.
Ingredienti
• pasta (tipo penne o mezzepenne)
• sale
• pepe
• peperoncino
• 1 rametto di rosmarino
• 1 pizzico di prezzemolo tritato
• 2 spicchi d'aglio
• 1/2 cipolla bianca
• 1 paio di foglie di basilico
• olio
• acqua q.b.
Preparazione
1. In una casseruola fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio di oliva e quando è dorata aggiungete l'aglio e gli altri ingredienti tritati finemente e cucinate per 5 minuti
2. Fate bollire l'acqua per la pasta, salatela
3. Versate un mestolo d'acqua di cottura della pasta nella casseruola con le erbette e fate bollire a fuoco basso per venti minuti
4. Scolate la pasta e condite col sugo.
2. Fate bollire l'acqua per la pasta, salatela
3. Versate un mestolo d'acqua di cottura della pasta nella casseruola con le erbette e fate bollire a fuoco basso per venti minuti
4. Scolate la pasta e condite col sugo.







KingAragorn
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E' un primo piatto ideale per la primavera e l'estate, saporito e leggero. Oltre naturalmente al sapore poi ci accompagnerà durante tutto il pasto una pacevole aroma.