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Preparazione
- Scaldare poco burro in una padella e farvi dorare i pinoli per un paio di minuti
- Cuocere la pasta ben al dente e ripassarla nella padella con i pinoli, aggiungervi la ricotta ed il parmigiano
- Prima di servire spolverare di prezzemolo tritato.
conny
0,0 (1)
aggiungerei una macinata di pepe ..buoni
Flo '77
0,0 (1)
Dopo aver dorato i pinoli nel burro, consiglierei di aggiungere nella padella un po' di acqua di cottura della pasta, così il piatto non verrà troppo secco.