Ricetta della Redazione

SPAGHETTI ALLA POLPA DI GRANCHIO

Ingredienti

• 15 grammi di burro

• 200 grammi di polpa di granchio

• 100 grammi di parmigiano

• 400 grammi di spaghetti

• 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro

• q.b. di sale

• 1 bicchiere di vino bianco

• 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

5 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 15 - Click 26922

3,6 (17)


Preparazione

  1. Mettere in una padella il burro e l'olio d'oliva, aggiungere il concentrato di pomodoro ed il vino bianco
  2. Aggiungere la polpa di granchio, mescolare il tutto
  3. Aggiungere il formaggio e mescolare
  4. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella e servire ben calda.
Profilo utente

73maxi

4,0 (1)

mi sembra un po troppo semplice la potevi molto migliorare

Profilo utente

maurizia

0,0 (1)

io non metto il pomodoro

Profilo utente

manuz

0,0 (1)

io direi pomodoro fresco e prezzemolo.... il formaggio proprio non ci va, anche se a qualcuno può piacere...

Profilo utente

maverick

4,0 (1)

Molto buona ma io userei meno vino

Profilo utente

roberta

0,0 (1)

Decisamente meglio se al posto del concentrato di pomodoro si mettono dei pomodorini freschi e si evita di aggiungere il parmigiano...


Altre ricette che ti potrebbero interessare