buonissima! ci ho aggiunto 2 mele a pezzetti ed è squisita! Viva il mascarpone!

Adoro il cioccolato! E la torta è davvero buonissima! Da leccarsi i baffi!

beh l'olio non ci va..c'è il burro che insaporisce insieme a parmigiano prezzemolo aglio e mollica.. l'acqua deve arrivare a metta delle fette di carne si intende non di pane...quello è sbriciolato...mica metto un panino in teglia!!! scusate ma ero appena iscrittae forse sono stata meno chiara e da tanto che non controllo...comuqnue è un successo!

Dear Macride, sono anni che faccio dolci ma uno così.... da dimenticare! sbagliate le proporzioni di liquido sul solido, manca lo zucchero, ti consiglio di usare, se mi permetti, proporzioni di peso e non a "cucchiaiate". La cottura di venti min .....siamo molto lontani anche con cinquanta. Riguardo alla quantità di mandarini...adesso capisco perchè è una torta al mandarino!La foto te la risparmio... Baci Comunque aspetto tue notizie. corrado

Gli spumini stanno cuocendo e vedo già che verranno buoni. I tempi di cottura sono giusti. Solo una cosa però. Non sono bianco latte. Qual'è l'ingrediente segreto?

Davvero buona grazie mille x l'idea!!

L'caveciunitt... sono abruzzesi e basta!!! Finitela con queste disquisizioni teramani. Chietini. Pescaresi. Aquilani. Io nel periodo natalizio li mangio dappertutto in abruzzo. di sicuro non va l'uovo nell'impasto. Non va lo zucchero a velo ma quello grossolano con cannella, vanno bene i ceci o le castagne ma altrettanto bene la scrucchiata. La marmellata d'uva nera con aggiunta di cacao amaro, noci, mandorle, bucce d'arancio e vino cotto per amalgamare. Perchè ricordate i nostri vecchi/e facevano questi prodotti dolciari con quello che allora la terra " del posto" poteva dare. Comunque onore ai caveciunitt' ABRUZZESI!!!! .

Salve, sto per provare questa ricetta, ma non ho il cacao amaro bensi'quello zuccherato;a questo punto quanto zucchero devo mettere?di meno o lascio la stessa quantità della ricetta originale?e posso aggiungere un pò di burro?se si quanto?(lo metto già sciolto o a temperatura ambiente?) grazie e scusate le mille domande!!

Sembra davvero molto buona ed ho intenzione di prepararla domani per il compleanno di mia madre.. Ma se la teglia è circolare, và bene lo stesso o deve essere necessariamente rettangolare?

Piatto classico e saporito.

Non ce l'ho fatta a leggere tutti i commenti! Ma i primi (comprarle in pasticceria) denotano che stiamo veramente perdendo la passione di fare le cose con le nostre mani !!! Le meringhe sono una sfida personale! anch'io, anche se ci provo di rado, non smetto mai di avere questo "mito" della meringa fatta in casa. Poi il costo degli ingredienti non è certo alto, rispetto al costo al kg di quelle di pasticceria (non industriali). Comunque, io ci sto provando stasera (sono in forno) e incrocio le dita. Sono contenta di non essere l'ultima nostalgica!

io ho messo un po' di vino bianco