E quanto tempo deve cuocere per essere ben cotto?

Sabato ho provato questa ricetta, ma ho un paio di varianti da suggerire! Allora.. prima di tutto preparo il condimento per il sugo, mescolando in una ciotola i pelati, con un filo d'olio, il sale, il pepe, l'origano la maggiorana, e versando il tutto sugli involtini prima di infornarli e spolverando anche con abbondante parmigiano grattigiato. Una volta sfornati, cospargerli di basilico fresco spezzettato con le dita. Altro suggerimento: dal momento ke le zucchine, non sono troppo saporite... e siccome è avanzato spazio nella teglia... ho seguito lo stesso procedimento con le melanzane. Devo dirvi ke son venute veramente BUONEEEEE! Ke fate, provate anke voi??

Piatto estivo, una valida alternativa alla classica insalata di riso.

Un piatto antico, elaborato e ricco di gusto. un matrimonio di ingredienti poveri che generano un sapore eccellente.

Un sugo "tutto insieme" appetitoso, facile e di buona riuscita.

Pollo con verdure

Se passate da Perugia, allo spaccio dell'Industria Dolciaria Piselli trovate una deliziosa ciaramicola, pronta per essere trasportata ovunque! (Non lavoro per PISELLI: sono soltanto un loro grande fan)

Aggiungerei qualche pomodorino tagliato a pezzetti

Io invece del pane utilizzo il pan carrè. E'molto buono ed anche di bell'aspetto. Ciao.

1 acciuga è troppo poco. Unite nella padella mentre saltate le orecchiette, qualke pomodorino tagiato a metà. E'ottima così, la ricetta. Ciao.

Posso mettere la rucola al posto della scarola?

Invece del rosmarino della cannella e della salvia consiglio di mettere una o due foglie di alloro e uno spicchio d'aglio (ovvio che a fine cottura sia l'alloro che l'aglio vanno tolti) ed inoltre eliminerei la farina,basta frullare o passare un po di ceci per ottenere più cremosità.