Se all'intingolo si aggiunge un po' di crema di latte vengono meno secchi

La ricetta è slurposissima!!! Io l'ho anche gustata con la provola affumicata e devo dire che era eccezionale!!! Certo dipende dai gusti. Una saluto e Buon Appetito!

Suggerisco un'aggiunta di cumino nell'impasto

Aspetto con impazienza che arrivino le fragole! deve essere una prelibatezza!!!!!

Intanto nella ricetta originale andrebbe usato strutto di maiale, o cmq olio o burro...

Semplice no? Figurone assicurato, ma anche il gusto è super. Si abbinano con un'insalatina mista sfiziosa o con i peperoni fritti.

Per chi non ama la frittura, sono ottimi cotti al forno (10 min. a 180-200°C)

SLURPEGA................!!!!!!!!!!!!

Provatelo! E'davvero gustoso... grazie Sonica!

Non spaventatevi per la procedura lunghissima!o|) Vi assicuro che se seguirete attentamente tutti i passaggi, non potrete sbagliare!! Io l'ho fatta domenica scorsa per la 4° volta, e mi è venuta meravigliosamente buona! Se poi avete una banda di amici che vi ruotano intorno dividendosi i compiti(chi lava le cozze,che spella i peperoni, chi taglia i calamari,ecc..), vi assicuro che la preparazione diventa un momento anche molto divertente!!!-)

Un'ottima ricettina da realizzare in questo periodo che è proprio la stagione dei carciofi!

Ho provato la ricetta con le melanzane arrostite invece che fritte.