Lasciateli raffreddare, spolverizzate di zucchero a velo e buon appetito.

Buona non solo a Pasqua....

Un gustosissimo dolce adatto a qualsiasi stagione ed occasione.

Piatto di antiche origini che fra le migliaia di ricette non ho trovato o forse mi è sfuggito. Veloce da fare e gustosissimo...

Ottima come antipasto che si preleverà direttamente dall'insalatiera per spalmarla su crostini di pane a cassetta passato nel tostapane e tagliato a tringolo. Oppure come salsina per pesce lessato o ancora per condire la pasta fredda estiva. Gusto raffinato.

A volte quando preparo questo gustosissimo piatto mi dimentico di comprare la mozzarella. E' buona lo stesso.

Alla ricotta io aggiungo un rosso d'uovo pepe e salame a pezzetti meglio se salamella piccante.

... li ho bruciati, ma non ho capito quanto devono stare in forno e a che temperatura. Grazie, Francy.

Il mio microonde mi da solo la potenza in percentuale e basso/medio/ medio-basso/medio-alto/alto.Come faccio a calcolare le temperature da voi date?Grazie

Cosa si puo mettere al posto della vaniglia .

Il procedimento è lungo ma semlice. Ne vale la pena, specialmente se si vuol fare bella figura!!! Mi hanno fatto un sacco di complimenti!

La cassata siciliana è il dolce più famoso della regione ed ha origini molto antiche. Per qualunque formulazione scelta, è importante che la ricotta sia freschissima. Questo dolce, più o meno "arricchito, è da considerarsi un classico popolare, immancabile in ogni casa nei giorni festivi o importanti.