ricette perfette ma.... non si tiene conto delle origini delle vere castagnole. La vera ricetta è ligure e precisamente di xxmiglia. mi permetto di segnalare la ricetta: 450 gr farina 200 gr cacao amaro 200 gr zucchero latte q.b ad amlgamare l'impasto un cucchiaino di cannella macinata 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati essenza di fior d'aranci ( no acqua di fior d'arancio) Impastare bene il composto,fare delle palline (come gli amaretti) bagnarle nell'essenza di fior d'arancio e passarle nello zucchero ( solo la parte "alta") mettere in teglia imburrata a 200° per 8 minuti.Provate e sappiatemi dire...ciao a tutti

Sostituite la mozzarella con il taleggio e sentirete che,anche così, sarà buonissimo!

Veloce e buono

Non avendo che fagiolini e zucchine (oltre alle patate), ho provato e....OTTIMO, OTTIMO, OTTIMO.

Se usate semi di finocchio o papavero, provate a farcire con un velo di burro salato e fettine di salmone affumicato....è un'idea per le cene a buffet!!!

Un dolce insolito, dal sapore orignale del limone, bello da vedere grazie alla particolare colorazione della crema.

Per rendere la salsa rosa più buona bisognerebbe aggiungere alla fine un po' di brandy e di tabasco

quanto zucchero?

Piatto semplice, facile da preparare, ma comunque molto gustoso.

Stre-pi-to-sa, torta molto gustosa e sostanziosa per mettere a riposo gli appetiti di tutti i golosi. Ottima provare per credere!!!

Torta semplicissima, pronta in poco tempo, ma dal sicuro successo che sfrutta il sempre validissimo connubio tra cocco e cioccolato.

Molto buona e leggera, ma lontano dalle dosi della crema pasticcera che si utilizza in pasticceria. 8 tuorli d'uovo 350 gr.zucchero 125 gr. farina 1 litro di latte vaniglia, un pizzico di sale