Le vostre recensioni
29237 commenti totali
uvetta e scaglie di cioccolato...
Un secondo che si può usare anche come antipasto.
Se piace la gelatina è buono.
Recensione di loryb · 2006-10-03 16:02:53
ANTIPASTO AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO
un antipasto veloce quando non sai cosa fare.
Recensione di loryb · 2006-10-03 16:02:53
ANTIPASTO AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO
un antipasto veloce quando non sai cosa fare.
Ricca di calorie ma il sapore è stupendooooooo
Ma le uova devono montare?
Pasticcino di lunga conservazione, buono e facile da fare. Ne esistono un'infinità di varianti, con le mandorle, col cioccolato, ecc.. ma i classici sono questi.
Questa ricetta và ovviamente ridotta in base alle Vs necessità, ed è quella che noi usiamo per i classici pasticcini di frolla.
ciao tutti vi mando la ricetta di una famosa pasticceria di Trento dove ho fatto un corso: 200 gr di farina 00, 75 gr. zucchero, 1 pizzico di sale, 1 uovo intero, 75 gr burro ammorbidito 1 cucchiaino da caffè di lievito per dolci e 1 cucchiaino di buccia di limone grattuggiato fine.Impastare bene ma velocemente (il segreto di una frolla friabile ma NON dura è che non si impasti troppo la pasta)e lasciare riposare in frigo mezzora.Forno già caldo 180° 30|35 minuti 
anche a me si sono spiattellati nella teglia...però son buoni lo stesso!!!forse il lievito si potrebbe evitare???
cmq per tutti i giorni non vanno bene son troppo grassi!!! 
é un pane veramente ottimo!!!!
