Le vostre recensioni


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Recensione di vitalini · 2007-04-10 21:07:02

BOCCONCINI DI POLLO E FUNGHI

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4,0 (1)

io non ho messo la scarola perchè ai miei non piace, però ho aggiunto aglio e vino al posto del marsala e prima di servire un bel po' di grana, ho incoperchiato per fare sciogliere prima di servire.

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Recensione di shef PAOLO · 2007-04-10 20:49:27

PANCAKE

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provato e sono buonissimi,comunque nn è vero i pan cake senza sciroppo d'acero e come la pasta scondita nn sanno di niente,con lo sciroppo che ha un sapore veramente particolare difficile da descrivere,dolciasto come il miele ma con un retro gusto particolare......provare per credere

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Recensione di kji · 2007-04-10 20:33:36

SFORMATO DI SPAGHETTI DI KJI

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2,0 (1)

Facile da realizzare, delicato, di sicuro successo. Ottimo anche con altri tipi di pasta lunga, sia di grano che all'uovo, secca o fresca.

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Recensione di marlen1958 · 2007-04-10 18:07:09

TORTA DI ZUCCA

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i ricciarelli non hanno nulla a che fare con i savoiardi, comunque si trovano tranquillamente in commercio nei supermercati.

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Recensione di fabio · 2007-04-10 17:55:43

FARFALLE AL SALMONE

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Io ho preparato lapietanza con un bicchiere di breny fatto rosolare con le cipolle e fatto evaporare e alla fine del piatto una pikkola spolverata di pecorino e parmiggiano con prezzemolo a crudo una favola lo anche aggiunta come pietanza nel mio ristorante va una favola a l'apprezzano tutti .

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Recensione di frittata alla menta · 2007-04-10 17:10:37

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO

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ingredienti: 3 uova sale menta |-p |-p procedimento: 1)sbattere le uova 2)mettere la menta e agiungere un pizzico di sale q.b. 3)prendere una padella e mettere l'olio 4)aspettare che si scaldi 5)metterci tutti gli ingredienti 6)farla cucinare e appena pronta servirla a tavola

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Recensione di roby.ferra · 2007-04-10 17:04:32

DOLCINI VELOX ALLA MARMELLATA

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2,0 (1)

fatti e rifatti più volte...con cioccolato grattuggiato...con nutella (ma si è quasi pietrificata...)con cacao in polvere (i migliori...)e ora su suggerimento proverò con lo yogurt e anke con amaretti sbriciolati...e forse con pezzettini di pera e cioccolato.....buonissimi...... ciao ciao Roberta

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Recensione di gelcor · 2007-04-10 16:13:42

PASTA AL FORNO DELLA MAMMA

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3,0 (1)

è simile a quella della mia mamma solo che il sugo era ragù fatto con il maiale e le spuntature....tanto per renderlo leggero

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Recensione di francyfavola · 2007-04-10 15:25:32

SALADE FRAICHE DI FRANCYFAVOLA

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2,0 (1)

Letteralmente "Insalata fresca", questo contorno di facilissima esecuzione è molto versatile quindi è perfetto anche come secondo oppure come antipasto.

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Recensione di spricolino · 2007-04-10 13:56:48

TORTA SALATA

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2,0 (1)

Un antipastino per palati delicati.

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Recensione di Valerio_53 · 2007-04-10 13:08:24

PEPOSO DELL'IMPRUNETA DI VALERIO_53

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2,0 (1)

Piatto di origine medievale della zona Impruneta (Firenze) dal sapore deciso adatto per stomaci robusti ma vale la pena di provarlo almeno una volta.

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Recensione di lesherbes · 2007-04-10 12:17:24

PISELLI AL PROSCIUTTO AFFUMICATO

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4,0 (1)

il tempo di cottura si riferisce ai piselli freschi o surgelati? immagino che per piselli in scatola serva minor tempo, giusto?