Molto buoni, anche se m'hanno fatto prendè 80 kg in più causa burro. Meglio 100 gr che 200, anche se si perde un pochino di gusto!!

Può essere servito anche come piatto unico.

scusate l'ignoranza... io in cucina sono davvero impacciata.... quanto latte devo mettere?

...alla fine una grattatina di buccia di limone(non trattato)

io metterei la farina integrale e ne metterei 150 anzichè 250 ,il latte lo metterei scremato,al posto dello zucchero il fruttosio cacao ne metterei solo 100 gr e invece di imburrare la teglia metterei un po' di olio extravergine d'oliva e non metterei assolutamente lo zucchero a velo. Scusa se ho rivoluzionato la tua ricetta

Una variante della pasta alla carbonara, con prodotti piemontesi quali gli asparagi e la toma.

E' una variante della classica torta marmorizzata, viene molto soffice ed è adatta per la prima colazione.

Ciao. Io la faccio di molto differente. Uso un tuorlo ogni 100gr di farina, 3/4 di farina, 1/4 diamido di frumento. Per 400gr di farina uso 50 di burro, di sale mi baso sul tipo di pecorino e il lievito lo uso quasi tradizionalmente, cioè 30gr per 400gr. In questo mdo è più digeribile, anche se devo ammettere che una buona montatura di albume, unita delicatamente all'impasto, favorisce la morbidezza e la doratura. Insomma da che tipo di pizza si vuole fare cambia molto. Più compatta da abbinare al salame, più morbida da accompagnare con un buon vino

per me e' meglio non congelare se no' che fresco e'.

Mi avete fatto venire un pò di confusione, ma farò una sintesi generale!

manca la gradazione del forno......ma come faccio?????

Vi consiglio di unire anche una mozzarella tagliata a dadini, non ve ne pentirete!