Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: lucia76 🏆 Top della community
NODI DI PANE
Ottimi mangiati caldi!!
- 500 grammi di farina manitoba
- 40 grammi lievito birra fresco
- 100 ml di latte
- 200 ml di acqua
- 3 cucchiai di olio
- 1 pizzico di sale
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 3590
Preparazione
1. Sciogliere il lievito nel latte e acqua tiepidi
2. Versare in una ciotola la farina, aggiungere i liquidi, l'olio e il sale
3. Impastare e fare una palla
4. Lasciare lievitare in luogo tiepido, lontano da correnti d'aria, per circa 45 min
5. Riprendere l'impasto e formare tante palline grosse come un mandarino
6. Coprire e lasciare lievitare per un'altra oretta
7. Trascorso questo tempo, con le palline formare dei filoncini lunghi e annodarli uno per uno
8. Cuocerli in forno a 200°C per 15-20 min.
2. Versare in una ciotola la farina, aggiungere i liquidi, l'olio e il sale
3. Impastare e fare una palla
4. Lasciare lievitare in luogo tiepido, lontano da correnti d'aria, per circa 45 min
5. Riprendere l'impasto e formare tante palline grosse come un mandarino
6. Coprire e lasciare lievitare per un'altra oretta
7. Trascorso questo tempo, con le palline formare dei filoncini lunghi e annodarli uno per uno
8. Cuocerli in forno a 200°C per 15-20 min.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Pat65
0,0 (0)
Mi hanno detto che il pane caldo fa male allo stomaco... ma è trooooooooppo buono. Ottima ricetta.
Davvero ottima. 
lucia76
0,0 (0)
Ottimi mangiati caldi!!