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Ricetta di: francyfavola
MACCHERONI PANNA TONNO & POMODORINI DI FRANCYFAVOL
Meravigliosa e buonissima pasta che farà imazzire i vostri convitati!
- 320 gr di maccheroni
- 200 grammi di tonno
- 15 pomodorini (grandi tipo palline da ping pong) molto maturi
- 1 confezione di panna fresca
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 cipolla piccola
- bicchiere di vino bianco
- olio
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Prendere una terrina ed aprirvi la scatoletta di tonno dopo averla scolata
2. Con una forchetta, "stemperare" bene il tonno ed unirvo al prezzemolo ben tritato
3. In una padella far soffriggere bene la cipolla con abbondante olio ed unirvi il tonno e il vino
4. Dopo qualche minuto aggiungere mezza confezione di panna e una generosa spolverata di pepe
5. Nel frattempo far bollire l'acqua e cuocere la pasta
6. Tagliare i pomodorini in pezzettini piccoli e poco prima di scolare buttarli in padella, riaccendere il fuoco molto basso e mischiare
7. Aggiungere la pasta, pepare ancora e servire subito (pasta e sugo saranno caldissimo mentre i pomodorini conserveranno ancora la loro freschezza).
2. Con una forchetta, "stemperare" bene il tonno ed unirvo al prezzemolo ben tritato
3. In una padella far soffriggere bene la cipolla con abbondante olio ed unirvi il tonno e il vino
4. Dopo qualche minuto aggiungere mezza confezione di panna e una generosa spolverata di pepe
5. Nel frattempo far bollire l'acqua e cuocere la pasta
6. Tagliare i pomodorini in pezzettini piccoli e poco prima di scolare buttarli in padella, riaccendere il fuoco molto basso e mischiare
7. Aggiungere la pasta, pepare ancora e servire subito (pasta e sugo saranno caldissimo mentre i pomodorini conserveranno ancora la loro freschezza).
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francyfavola
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Meravigliosa e buonissima pasta che farà imazzire i vostri convitati!