Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Enzo1
LINGUINE AL TOTANO
Pasta con presentazione bianca verde e nera, la presenza del pomodoro e' simbolica, gustosissima.
- 400 chilo linguine o trenette
- 4 pomodorini ciliegia
- 150 grammi olio extravergine di oliva extra
- prezzemolo
- aglio
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1099
Preparazione
1. Pulire il totano e tagliarlo a piccoli tocchetti, in padella (preferibilmente saltapasta) mettere l'olio l'aglio appena scaldato aggiungere il totano dopo 4 minuti c
2. Ca a fuoco alto aggiungere il vino, quindi mettere i pomodorini (spelati) tagliati in due e salare, lasciare il coperchio, dopo 6/8 minuti controllare, aggiungere la farina le olive ed il prezzemolo
3. A questo punto si possono girare le linguine dopo everle ben scolate.
4. P.S
5. le olive consiglio di tagliarle a filetti.
2. Ca a fuoco alto aggiungere il vino, quindi mettere i pomodorini (spelati) tagliati in due e salare, lasciare il coperchio, dopo 6/8 minuti controllare, aggiungere la farina le olive ed il prezzemolo
3. A questo punto si possono girare le linguine dopo everle ben scolate.
4. P.S
5. le olive consiglio di tagliarle a filetti.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Enzo1
0,0 (0)
Pasta con presentazione bianca verde e nera, la presenza del pomodoro e' simbolica, gustosissima.