Ricetta di vanilina2

PASTICCIO DI CREPES

Perfetto per riciclare avanzi di ragù senza fare la solita pasta al forno. Volendo, al posto dell'ultima sottiletta, si possono aggiungere fiocchetti di burro e parmigiano grattuggiato.

Ingredienti

• 8 crepes

• 8 cucchiai di ragù di carne

• 8 sottilette

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

4


Recensioni 4 - Click 5924

2,8 (11)


Preparazione

1. In una pirofila rotonda, cominciando con le crepes, alternate a strati: crepes, ragù, sottiletta, terminando con la sottiletta

2. Passate in forno a gratinare per pochi minuti

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Mery

0,0 (1)

No le sottilette no! Meglio senza!

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rita55

0,0 (1)

Al posto delle sottilette usate qualche cucchiaio di besciamella,e'piu'delicata....

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vanilina2

0,0 (1)

Perfetto per riciclare avanzi di ragù senza fare la solita pasta al forno. Volendo, al posto dell'ultima sottiletta, si possono aggiungere fiocchetti di burro e parmigiano grattuggiato.

io le ho preparate con prosciutto cotto besciamella e mozzarella,e le ho cosparse di besciamella funghi e pezzetti di pomodoro....mmm buonissime

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