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Ricetta di: rita55
LE MIE CHIACCHERE DI CARNEVALE
Sono come le ciliege una tira l'altra.
- 5oo gr. farina
- 2 cucchiai colmi zucchero
- 100 grammi di olio
- 100 grammi di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- bicchierino di grappa
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 29 - Click 27574
Preparazione
1. Disporre la farina a fontana e nel centro mettere tutti gli ingredienti,impastare il tutto con il vino fatto riscaldare e se l'impasto lo richiede usate anche dell'acqua calda
2. Lavorate l'impasto fino a farlo diventare morbido ed elastico.Tirate una sfoglia sottile ritagliate tanti rombi o strisce e figgeteli nell'olio bollente Ricopritele di zucchero a velo .
2. Lavorate l'impasto fino a farlo diventare morbido ed elastico.Tirate una sfoglia sottile ritagliate tanti rombi o strisce e figgeteli nell'olio bollente Ricopritele di zucchero a velo .
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emmanuel
0,0 (0)
le chiacchere con il lievito sono
buonissime 
madda
0,0 (0)
per non farle gonfiare troppo io pratico un piccolo foro prima di friggerle!
alessandro
0,0 (0)
sono venute troppo dure
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')
:-(javascript:smilie(' 
')
:-(
chef delle mie brame
0,0 (0)
prova questa dose 500 farina 4 uova 1 bustina vanillina 50 gr zuchhero a velo poi friggi ....e vedrai cospargi di zucchero a velo ciao
eco506
0,0 (0)
ho messo 2uova x 3 etti di farina , ho aggiunto un po' di miele al limone .
Ottime.