Scopri le categorieLa cucina regionale in Liguria
ingrid1
ACCIUGHE RIPIENE ALLA LIGURE
"» una vera leccornia per gli amanti del pesce!!!!..."
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mariabruna
BACI DI DAMA
"Questi Baci di Dama sono come le cilie... uno tira l'altro..."
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mariabruna
CAPPON MAGRO
"Tipico antipasto di Natale ligure e molto elaborato ma ne vale veramente la pena..."
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mariabruna
CECI IN ZEMINO
"Lo zemino di ceci è un piatto che a Genova si usa fare d'inverno quando è molt..."
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Paola
CONIGLIO ALLA SANREMASCA
"Piatto molto buono e tipico della Riviera di Ponente, preparato con la semplicit..."
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ArdisEmeroude
CREMA DI ZUCCA
"Una crema vellutata per il piacere della buona tavola senza troppo stare davanti..."
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mariabruna
CUCULLI (FRITTELLE DI FARINA DI CECI)
"I "cuculli" così si chiamano a Genova queste frittelle. Quando io ero bambina a..."
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mariabruna
DOLCETTI AL BRANDY ALLA LIGURE
"Sono antiche pastarelle liguri, molto morbide e buone...."