Scopri le categorieLa cucina regionale in Puglia
lachi
PANZEROTTI PUGLIESI
"Questo piatto e' veramente ottimo, sostituisce il primo e secondo. Sono ormai 30..."
Commenti 6 - Click 19453
Lulu73
PASTA CON I CAVOLFIORI
"Piatto molto semplice. La quantità di olio, pane e cavolfiori dipende dai gusti..."
Commenti 3 - Click 4419
maryte
PASTA DI ZIAPINA
"E' un piatto molto veloce e gustoso... fino ad ora nessuno ha resistito a fare i..."
Commenti 1 - Click 5476
LauraB
PATATE E FUNGHI IN TORTIERA
"Un contorno semplice ma sostanzioso della tradizione pugliese...."
Commenti 5 - Click 9381
Vitus
PEPERONI MOLLICATI
"E' un buon contorno da servire freddo con carne ai ferri...."
Commenti 4 - Click 5869
Jusp
PEZZETTI ALLA JUSP
"Ottimi biscotti per colazione e dopo pranzo. Accompagnare con vino fruttato o li..."
Commenti 1 - Click 3894
tuspikki
PEZZETTI DI CARNE DI CAVALLO IN PIGNATA
"La "pignata" è una pentola di terracotta, in mancanza si può sostituire con pe..."
Commenti 1 - Click 3039
Redazione
PITTULE ALLA GALLIPOLINA
"In una ciotola amalgamare la farina all'acqua fino ad ottenere un composto piutt..."
Commenti 10 - Click 24818
Doc_Cox
PIZZO
"Da mettere sul tavolo tagliati a pezzettini insieme agli aperitivi e poi nel ces..."