Scopri le categorieLa cucina regionale della Sicilia - ANTIPASTO
Stefano 58
INVOLTINI DI PESCE SPADA AL FORNO
"Si può cucinare anche in padella con un filo díolio; fate rosolare poi aggiung..."
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Stefano 58
LATTUGA AL CARTOCCIO CON ALICI
"Servite caldo con un filo díolio e se volete con qualche fetta di pomodoro per ..."
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Le ricette di Francesca
MELENZANE AMMUTTUNATE
"Un ottimo secondo che ci consente di gustare anche gli spaghetti con la salsa de..."
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Stefano 58
MORMORA O AIOLA AL CARTOCCIO
"Come gli altri pesci servite con il cartoccio ancora chiuso, per non disperdere ..."
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Stefano 58
PATATE ALLíORIGANO E TONNO
"Quattro - cinque ingredienti per un piatto ricco e gustoso, si può mangiate sia..."
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Stefano 58
PESCE SPADA AL POMODORO
"Fate attenzione alle olive, devono essere quelli conditi con olio, poi sgocciol..."
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Redazione
PESCE SPADA ALLA PALERMITANA
"Impanare le fette di pesce spada, aggiustare di sale. Friggere nell'olio caldo,..."
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Gildo7
PESCE SPADA CON POMODORI E OLIVE
"Un piatto da leccarsi i baffiÖ per chi cíè li ha!!!!..."
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COSMA
PESCE SPATOLA AL FORNO
"Pesce apprezzatissimo in sicilia, costa 2/3 euro al kg., la preparazione e' semp..."
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Antonella
PESCESTOCCO ALLA MESSINESE
"Ottimo piatto della tradizione messinese, con il fondo di cottura si possono con..."