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Ricetta di: wolliss
INVOLTINI COLORATI DI FOGLIE DI CAVOLO
leggeri e ottimi per far mangiare il cavolo ai bambini.
- cavolo verza
- prosciutto cotto 2 etti
- formaggio latteria (o altro formaggio purchè non troppo saporito, vanno bene anche le sottilette)
- mais dolce in scatola (1 scatoletta è più che sufficiente)
- pangrattato
- parmigiano
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1855
Preparazione
1. Scottate le foglie di cavolo.
2. Disponetele aperte.
3. Mettetevi sopra le fette di prosciutto cotto, poi il formaggio tagliato a listarelle, poi una spolverata di mais.
4. Chiudete le foglie a rotolo (se non stanno chiuse, ma non dovrebbe succedere, usate uno stuzzicadenti).
5. Mettetele in una teglia con sotto della carta da forno, conditele con un filo d'olio e spolverizzate con un po' di pangrattato e di parmigiano.
6. Infornate a 180°C per 15, max 20 min
7. Il pangrattato deve formare una crosticina ma le fogle devono rimanere abbastanza verdi e non secche.
2. Disponetele aperte.
3. Mettetevi sopra le fette di prosciutto cotto, poi il formaggio tagliato a listarelle, poi una spolverata di mais.
4. Chiudete le foglie a rotolo (se non stanno chiuse, ma non dovrebbe succedere, usate uno stuzzicadenti).
5. Mettetele in una teglia con sotto della carta da forno, conditele con un filo d'olio e spolverizzate con un po' di pangrattato e di parmigiano.
6. Infornate a 180°C per 15, max 20 min
7. Il pangrattato deve formare una crosticina ma le fogle devono rimanere abbastanza verdi e non secche.
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wolliss
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leggeri e ottimi per far mangiare il cavolo ai bambini.