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Ricetta della Redazione
INSALATA SICILIANA
Se si desidera si potrebbero unire anche delle olive nere.
- 2 di finocchi
- 4 di arance
- 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- q.b. di sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 10 - Click 51727
Preparazione
- Lavare i finocchi e tagliarli nel senso della lunghezza, quindi farli marinare per pochi minuti in olio, sale e pepe
- Sbucciare tre arance e privare gli spicchi della pellicina
- Disporre nel piatto di portata i finocchi, e gli spicchi tagliati in piccoli pezzi, condire con la marinata dei finocchi ed il succo di un arancia.
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Sharon
0,0 (0)
Da grande siciliana d'oc vi dico gli ingredienti mancano x essere una gran insalata di sicilia mancano i pomodori secchi il peperoncino e l'aceto di vno rosso e la cipollina quella fina fina e lunga
maegnus5386
2,0 (0)
ottima ma nella ricetta tradizionale ci vanno anche le aringhe affumicate
mary
0,0 (0)
per renderla più appetitosa io aggiungo un pezzetto di cipolla di tropea tagliata fine e le olive nere.
fra
0,0 (0)
Ci stanno benissimo le olive nere al forno,l'aceto balsamico e un pizzico di paprika!
paola
0,0 (0)
E' un secondo veloce e buono, al posto del pepe io aggiungo dei semi di finocchio!