Ricetta di: saracucina
INSALATA ESOTICA
Un'insalata veloce da realizzare, fresca, gustosa e colorata che piace anche ai bambini.
- 1 cespo di indivia
- 150 grammi di songino
- 1/2 scatola di ananas al naturale
- mais
- 8 di polpa di granchio
- aceto balsamico q.b. Sale q.b.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere il songino pulito in una terrina, aggiungere l'indivia tagliata a striscioline e l'ananas ben sgocciolato e tagliato a pezzetti
2. Aggiungere il mais ben sgocciolato
3. Sfregare fra le mani i bastoncini di polpa di granchio ancora con la carta in modo che si formino delle striscioline e aggiungerli all'insalata
4. Condire con sale e aceto balsamico a piacimento.
2. Aggiungere il mais ben sgocciolato
3. Sfregare fra le mani i bastoncini di polpa di granchio ancora con la carta in modo che si formino delle striscioline e aggiungerli all'insalata
4. Condire con sale e aceto balsamico a piacimento.
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saracucina
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Un'insalata veloce da realizzare, fresca, gustosa e colorata che piace anche ai bambini.