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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
INSALATA DI POLPO SPECIALE DI ELIZABETH
Un'insalata di polpo, patate e fagiolini condita col pesto. Ottima per l'estate che è già arrivata!!!!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1588
Preparazione
1. Lessare separatamente le patate e i fagiolini, poi farle a tocchetti e mescolarle al polpo
2. Preparare il pesto frullando il basilico con i pinoli, l'aglio, una presa di sale e 4 cucchiai d'olio e l'aceto
3. Amalgamare bene e con questa salsa condire l'insalata.
2. Preparare il pesto frullando il basilico con i pinoli, l'aglio, una presa di sale e 4 cucchiai d'olio e l'aceto
3. Amalgamare bene e con questa salsa condire l'insalata.
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Elizabeth
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Un'insalata di polpo, patate e fagiolini condita col pesto. Ottima per l'estate che è già arrivata!!!!