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Ricetta di: RENY69
INSALATA DI POLLO DI RENY69
Prendere un vassoio e adagiarci l'impasto, modellare con una forchetta dandogli la forma che si vuole. A me piace farlo a foma di pesce, ma anche tondo o ovale va bene. Mettere sopra ancora maionese e stenderla bene su tutto il composto con una spatola o un coltello. Decorare a piacere con i sott'oli e sott'aceti rimasti. Mettere in frigo per almeno 1 ora. E' ideale per l'estate. Farete un figurone!
- 1 Vasetto di Cetriolini sott'aceto
- 1 Vasetto di peperoni in agrodolce
- 1 Vasetto di Mayonese
- 1 dado di carne
- sale e pepe.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 1 - Click 1097
Preparazione
1. Mettere a lessare il petto di pollo con la patata, la carota e il sedano
2. Aggiungere il dado
3. Quando è lessato (dopo circa 1/2 ora), tritarlo con la mezzaluna finemente
4. Metterlo in una insalatiera e aggiungerci i sott'oli e i sott'aceti (i 2/3 circa dei rispettivi vasetti) tritati
5. Unire il trito delle verdurine al petto di pollo, amalgamare bene e unire i 2/3 del vasetto di mayonese, assaggiare e salare e pepare all'occorrenza
6. Mescolare bene il tutto.
2. Aggiungere il dado
3. Quando è lessato (dopo circa 1/2 ora), tritarlo con la mezzaluna finemente
4. Metterlo in una insalatiera e aggiungerci i sott'oli e i sott'aceti (i 2/3 circa dei rispettivi vasetti) tritati
5. Unire il trito delle verdurine al petto di pollo, amalgamare bene e unire i 2/3 del vasetto di mayonese, assaggiare e salare e pepare all'occorrenza
6. Mescolare bene il tutto.
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RENY69
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Prendere un vassoio e adagiarci l'impasto, modellare con una forchetta dandogli la forma che si vuole. A me piace farlo a foma di pesce, ma anche tondo o ovale va bene. Mettere sopra ancora maionese e stenderla bene su tutto il composto con una spatola o un coltello. Decorare a piacere con i sott'oli e sott'aceti rimasti. Mettere in frigo per almeno 1 ora. E' ideale per l'estate. Farete un figurone!