- 1 di avocado
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 250 grammi di panna
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di zucchero
- q.b. di sale
- pepe di cayenna
- 1 di cipolla
- 600 grammi di gamberetti
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
- Pelare, scavare e ridurre in poltiglia l'avocado e aggiungere il succo di limone
- Unire la panna e mescolare
- Aggiungere gli altri ingredienti e mettere in frigorifero
- Servire con una porzione di gamberetti lessati conditi con olio, limone e prezzemolo.
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