Ricetta di: mite1980

INDIVIA BELGA SALTATA

Gusto particolare.

  • belga
  • 6 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe
  • vino bianco q.b..
  • 1 spicchio aglio tritato grossolanamente
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,3 (12)

Preparazione

Preparazione

1. Lavare l'indivia e tagliarla in 4 parti ciascuna nel senso della lunghezza

2. In una padella soffriggere olio e aglio, aggiungere l'indivia, saltarla per qualche minuto

3. Ricoprire con il vino, salare, pepare e cuocere per 15 - 20 min o finche l'indivia non diventa morbida.

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mite1980

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Gusto particolare.

Profilo utente

monelisa

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Abbiamo realizzato questo piatto proprio stasera! Seguendo la tua ricetta. È divina! Abbiamo fatto solo una variante: vino rosso!cosi' l'indivia ha preso un colore spettacolare! Buon appetito .

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