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Ricetta di: rossanaa 🏆 Top della community
GNOCCHI ALLA BOSCAIOLA
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 18783
Preparazione
1. Soffriggete i funghi tagliati a fettine, salate e pepate
2. Affettate la fontina e lessate gli gnocchi, man mano che vengono a galla, prendeteli con la schiumarola e versateli in una pirofola imburrata alternandoli alla fontina, al parmigiano e ai funghi
3. Terminate ricoprendo di panna ed altro parmigiano
4. Ponete in forno caldo a 250°C per pochi minuti.
2. Affettate la fontina e lessate gli gnocchi, man mano che vengono a galla, prendeteli con la schiumarola e versateli in una pirofola imburrata alternandoli alla fontina, al parmigiano e ai funghi
3. Terminate ricoprendo di panna ed altro parmigiano
4. Ponete in forno caldo a 250°C per pochi minuti.
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valecam81
0,0 (0)
Ottima!! E sono d'accordo con la proposta di sostituire la panna con la besciamella!
Sara
0,0 (0)
al posto della panna la besciamella!si addice meglio con la gratinatura al forno!Buon appetito!
rossanaa
0,0 (0)
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