Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Claudiaa 🏆 Top della community
GELATO AGLI AMARETTI
Ottimo in tutti i periodi dell'anno.
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2611
Preparazione
1. Scaldate il latte senza portarlo ad ebollizione, quindi levatelo dal fuoco
2. Nel frattempo mescolate a lungo lo zucchero con le uova fino ad ottenere una crema soffice
3. Diluitela con il latte intiepidito e rimettete sul fuoco facendo cuocere il composto senza farlo bollire
4. Levatelo dal fuoco, lasciate raffreddare ed incorporate gli amaretti sbriciolati ed insaporiti con il brandy e quindi la panna montata, mescolando con delicatezza dal basso verso l'alto
5. Mettete nella gelatiera e quando è pronto metterlo nelle coppe, metterci sopra un po' di amaretto sbriciolato e una cialda.
2. Nel frattempo mescolate a lungo lo zucchero con le uova fino ad ottenere una crema soffice
3. Diluitela con il latte intiepidito e rimettete sul fuoco facendo cuocere il composto senza farlo bollire
4. Levatelo dal fuoco, lasciate raffreddare ed incorporate gli amaretti sbriciolati ed insaporiti con il brandy e quindi la panna montata, mescolando con delicatezza dal basso verso l'alto
5. Mettete nella gelatiera e quando è pronto metterlo nelle coppe, metterci sopra un po' di amaretto sbriciolato e una cialda.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Claudiaa
0,0 (0)
Ottimo in tutti i periodi dell'anno.